Comandas y cocina
Poner la pantalla de cocina
Lo que hay que preparar antes del primer servicio: el módulo, el destino de cada plato, las mesas y la tablet de cocina. Y qué ve la cocina en su pantalla.
Preparar el local
- Activa las comandas. En el ordenador, en Configuración → Módulos, enciende Comandas en el local. Ahí mismo eliges si os piden en la mesa, en la barra o de las dos formas. Sólo el titular puede hacerlo, y tu plan tiene que incluirlas.
- Di adónde va cada plato. En la carta, cada plato tiene un destino: Cocina, Barra o las dos. Lo que no necesita preparación (un pan, un suplemento) no sale en ninguna pantalla.
- Dibuja la sala, si servís en mesa. Se hace en el ordenador, en Sala: creas las mesas y las colocas arrastrándolas en el plano. En el móvil las mesas salen en forma de lista.
Emparejar la tablet
En Configuración → Módulos, en la tarjeta del local, busca Tablets de cocina y pulsa Generar código. Te da un código de ocho letras (con su QR) que sirve una sola vez y caduca a los diez minutos.
En la tablet, abre el navegador, entra en app.aunte.es/cocina/emparejar, escribe el código y pulsa Emparejar. La tablet se queda unida a ese local sin que nadie tenga que iniciar sesión en ella.
También puede abrir la pantalla de cocina cualquiera del equipo con su propia sesión, desde Cocina en el menú del ordenador.
Qué ve la cocina
Arriba tiene tres pestañas: Cocina, Barra y Todo. Si tenéis una pantalla en cocina y otra en barra, deja cada una en su pestaña.
Cada comanda sale como una tarjeta, por mesa y pase, con las notas y la más antigua primero. La tarjeta se pone ámbar a los 10 minutos y roja a los 20. Los pases que el camarero todavía no ha marchado no salen.
La cocina avanza cada tarjeta con Empezar y Listo. Al pulsar Listo, a los que estáis fichados os llega un aviso al móvil («Mesa 4: pasa a recoger»). Si se equivoca, tiene unos segundos para Deshacer, y en Entregados puede recuperar los últimos pases.
La pantalla se actualiza sola. Si pierde la conexión un rato, avisa de cuánto hace que no se actualiza.
Relacionados
Preguntas frecuentes
¿Qué aparato pongo en la cocina?
Cualquier tablet, portátil o móvil con navegador. No hace falta instalar nada: la pantalla de cocina se abre en app.aunte.es/cocina.
Un plato no sale en la pantalla de cocina, ¿por qué?
Mira su destino en la carta. Un plato marcado como «Sin preparación» no sale en ninguna pantalla, y uno marcado sólo como Barra sale en la pestaña Barra, no en Cocina.
¿A quién le llega el aviso de «Listo»?
A todas las personas que están fichadas en ese momento en el local. Si no hay nadie fichado, la pantalla de cocina te lo dice para que avises en voz alta.